9 thực phẩm tốt nhất cho bà bầu 3 tháng đầu mang thai

Bạn không biết nên ăn vặt bằng thực phẩm nào trong 3 tháng đầu mang thai? Nếu vậy, các loại hạt như hạnh nhân, hạt óc chó, hướng dương,… chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Không chỉ có mùi vị thơm ngon, các loại hạt này còn là những thực phẩm dồi dào axit béo omega 3 và sắt. Chính vì thế, bổ sung các loại hạt trong chế độ ăn hàng ngày cũng giúp bà bầu ngăn chặn tình trạng thiếu máu và giúp não bộ thai nhi có được sự hỗ trợ phát triển tốt nhất.

Là một siêu thực phẩm với hàm lượng lớn protein, omega 3, canxi, vitamin D,… trứng vừa giúp cung cấp năng lượng cho mẹ bầu, vừa giúp xương, trí não và thị giác của thai nhi được phát triển.

Do trứng, đặc biệt là trứng ngỗng có hàm lượng protein cao nên nếu không muốn bị thừa cần trong giai đoạn mang thai, bạn cần ăn thực phẩm này với số lượng vừa phải, không quá 3 – 4 quả trứng/tuần.

Một số loại trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, xoài,… sẽ hỗ trợ quá trình hấp thu sắt của cơ thể và giúp hệ thống miễn dịch của bà bầu được tăng cường. Bên cạnh đó, các loại quả này còn sở hữu khả năng kích thích vị giác và làm sạch khoang miệng, tăng cường mạch máu và ngăn ngừa xuất huyết bên trong. Đây đều là các loại quả phổ biến, quen thuộc, lại có vị chua ngọt hấp dẫn, rất phù hợp để bà bầu ăn trong tam cá nguyệt đầu tiên.

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, cá hồi là thực phẩm bạn không thể bỏ qua. Bởi đây là loại cá an toàn, hàm lượng dinh dưỡng cao, lại giàu DHA giúp trí não thai nhi phát triển và giúp tâm trạng bà bầu được cải thiện trong giai đoạn mang thai.

Mặt khác, cá hồi cũng dồi dào các loại vitamin, nguyên tố vi chất và axit amin – những dưỡng chất quan trọng cho suốt thai kỳ. Tuy nhiên, dù cá hồi an toàn hơn nhiều loại cá khác, nhưng do vẫn chứa một lượng thủy ngân nhất định, nên bạn cũng không nên cá hồi hàng ngày.

Giàu protein, nhiều chất béo và dồi dào các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đây chính là đặc điểm của các loại đậu – nguyên liệu của nhiều món ăn và món chè thơm ngon vốn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều mẹ bầu. Mặt khác, các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu trắng,… còn chứa nhiều kẽm, canxi, sắt, beta carotene, vitamin nhóm B, giúp mẹ bầu thêm khỏe mạnh và thai nhi có được sự phát triển toàn diện nhất.

Đặc biệt, các loại đậu còn chứa nhiều vitamin K, chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của xương, cơ bắp và hệ thần kinh trung ương của trẻ.

Từ lâu, măng tây đã được coi là “thực phẩm vàng” đối với sức khỏe mọi người. Với mẹ bầu trong 3 tháng đầu mang thai, đây cũng là một loại rau “thần dược” nhờ những chất dinh dưỡng vô cùng phong phú. Trong đó, tiêu biểu nhất phải kể đến axit folic, glucid, đạm, chất xơ, vitamin A, B1, B2, C, K,…

Măng tây là một trong những thực phẩm có hàm lượng axit folic cao nhất. Dưỡng chất này ngoài tác dụng ngăn ngừa dị tật ống thần kinh cho trẻ, còn giúp trẻ có được đôi mắt sáng, hạn chế được tình trạng đục thủy tinh thể xảy ra. Do vậy, măng tây cũng là thực phẩm nên có mặt thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của bạn.

Nếu muốn ngăn ngừa cảm giác mỏi mệt khi mang thai, phát triển ống thần kinh cho bé để ngăn ngừa dị tật, bà bầu cần bổ sung đầy đủ axit folic cơ thể, đặc biệt trong giai đoạn đầu tiên của thai kỳ. Đây là dưỡng chất có nhiều trong các loại rau có màu xanh đậm. Quen thuộc nhất phải kể đến cải xoăn, súp lơ xanh, xà lách, rau diếp cá, rau bina,… Khi bổ sung những loại rau này vào thực đơn, bên cạnh cung cấp axit folic, hệ tiêu hóa của bạn cũng được hỗ trợ để hoạt động tốt hơn.

Trong suốt giai đoạn mang thai, sắt là một trong những dưỡng chất quan trọng nhất mà bà bầu phải bổ sung đầy đủ cho cơ thể. Bởi nếu không bổ sung đầy đủ dưỡng chất này, bạn có nguy cơ cao bị thiếu máu – một tình trạng quen thuộc dễ xảy ra với các bà bầu.

Để bổ sung sắt, thịt bò và thịt lợn nạc là hai loại thịt đỏ nhất định phải có trong thực đơn của bạn. Bên cạnh cung cấp một lượng sắt khổng lồ, thịt đỏ còn chứa nhiều vitamin B6, B12, protein, kẽm, colin rất tốt cho cho sự phát triển toàn diện của thai nhi, nhất là về trí não. Đặc biệt, thịt bò được nhiều mẹ bầu yêu thích bởi sở hữu khả năng ổn định lượng đường trong máu, giúp bạn thêm khỏe mạnh và có thể ngăn ngừa nhiều căn bệnh thường gặp.

Khi ăn thịt bò nói riêng và thịt đỏ nói chung, bạn lưu ý chỉ nên chọn phần thịt nạc, ít mỡ. Đồng thời, bạn cũng chỉ nên ăn thịt đã được chế biến kỹ lưỡng, tránh ăn thịt bò tái hoặc bò khô với nhiều gia vị cay nóng.

Đối với các bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ, bổ sung sữa và các chế phẩm từ sữa là điều quan trọng. Đây là thực phẩm có hàm lượng cao canxi, dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc phát triển xương, răng và cơ bắp của trẻ. Đồng thời, canxi cũng có thể ngăn ngừa tình trạng loãng xương thường xảy ra ở bà bầu trong và sau khi sinh.

Bên cạnh đó, sữa chua – một chế phẩm quen thuộc từ sữa cũng tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu, các vi khuẩn trong sữa chua giúp bạn chống lại các vi khuẩn gây hại cho cơ thể. Khi ăn sữa chua, bạn thường cảm thấy tinh thần được ổn định, bớt mệt mỏi và phấn chấn hơn rất nhiều.