Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa sao cho đúng nhất

3 Likes Comment

Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa sao cho đúng nhất – Bạn đang theo dõi bài viết được tổng hợp, chia sẻ từ blog Thông tin công ty. Xem nội dung bài viết Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa sao cho đúng nhất ngay dưới đây.

Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa
Fishery Products

Bài viết này sẽ hướng dẫn cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa đúng cách nhất. Nhằm đem đến cho các bạn thông tin hữu ích về vấn đề này. Giúp bạn dễ dàng hơn trong vấn đề vận chuyển đi xa và tránh hư hỏng. Mặt hàng này đòi hỏi bảo quản rất cao. Hải sản tươi sống rất được mọi người ưa chuộng, tuy nhiên không phải ở đâu cũng có nguồn hải sản này. Để vận chuyển hải sản sống đi xa, thậm chí từ Nam ra Bắc mà cá vẫn còn sống, tươi ngon là cả một quá trình. Hãy cùng tìm hiểu cụ thể quá trình này cần những gì nhé.

Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa đúng chuẩn

1. Lựa chọn hải sản

Chất lượng hải sản thuộc rất nhiều vào độ tươi sống của hải sản đó. Cụ thể:

  • Cá: chọn những con đang bơi, khỏe mạnh, một số loại cá ta có thể thử độ tươi của cá bằng cách nhấn vào thịt cúa nó, nếu thịt của cá đàn hồi về trạng thái ban đầu thì độ tươi ngon của chúng còn cao.
  • Cua: Thân cua có màu xám đục, thân chắc chắn, dùng tay ấn vào yếm thấy chắc chắn là được.
  • Ghẹ: ghẹ càng xanh nhiều thịt và bổ dưỡng, khi chọn ghẹ bạn nên chú ý đến phần thân và yếm. Ghẹ gạch còn tươi thường có màu vàng và yếm to, ghẹ thịt còn tươi thì có yếm nhỏ và sắc.
  • Tôm: chúng ta nên chọn những con tôm còn bơi, màu xanh và nhảy khỏe.
  • Mực: mực thường ít còn sống khi vận chuyển, tuy nhiên để vận chuyển được nhưng con mực còn tươi, chúng ta phải chọn những con mực có màu trong suốt.
  • Nghêu, sò, ốc: loại này nếu còn sống thì miệng chúng nhanh chóng đóng lại, và rất khó để cạy ra, và thường không có mùi tanh.

2. Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa

  • Phương pháp sốc nhiệt: thay đổi nhiệt độ một cách đột ngột để hải sản cho chúng ngủ đông,. Hải sản sẽ chủ yếu đựng trong thùng xốp.
  • Phương pháp gây mê bằng thuốc:  để hải sản tê liệt và ngủ trong thời gian dài. Thuốc gây mê có nhiều loại từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng. Tuy tác dụng gần như nhau nhưng sử dụng các loại thuộc rẻ tiền làm ảnh hưởng đến cá, nhiễm độc cho cá, ảnh hưởng đến người tiêu dùng.
Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa
Fishery Products

Những nguyên tắc khi vận chuyển hải sản tươi sống đi xa

Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa đòi hỏi yêu cầu nghiêm ngặt về thời gian và các thiết bị kỹ thuật hiện đại. Phương thức này đòi hỏi kiểm soát nhiệt độ trong suốt quá trình vận chuyển, thời gian giao hàng phải nhanh. Bạn cần chuẩn bị những điều kiện sau:

  • Sẵn sàng xe tải chuyên dụng chở hàng đông lạnh.
  • Xe bắt buộc phải có máy làm lạnh, đảm bảo nhiệt độ thích hợp mọi lúc mọi nơi. Đây cũng là điều kiện quan trọng nhất khi vận chuyển
  • Thời gian vận chuyển phải được tối ưu, nói cách khác, thời gian vận chuyển phải được rút ngắn tối đa. Thời gian vận chuyển càng ngắn thì sẽ càng tốt cho hải sản tươi sống.
  • Trang bị thiết bị hỗ trợ cung cấp oxy trong suốt quá trình vận chuyển.

 

 

Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa Phương pháp sốc nhiệt: thay đổi nhiệt độ một cách đột ngột để hải sản cho chúng ngủ đông,.Fishery Products Những nguyên tắc khi vận chuyển hải sản tươi sống đi xa Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa đòi hỏi yêu cầu nghiêm ngặt về thời gian và các thiết bị kỹ thuật hiện đại.Thời gian vận chuyển càng ngắn thì sẽ càng tốt cho hải sản tươi sống.

Cách Vận Chuyển Hải Sản Tươi Sống Đi Xa An Toàn Đúng Cách – Chuyển Nhà 24H
https://chuyennha24h.net/cach-van-chuyen-hai-san-tuoi-song-di-xa-an-toan-dung-cach

Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa giữ nguyên độ tươi
https://dongsaigonplas.com/vn/van-chuyen-hai-san-tuoi-song.html
DSGP cung cấp thông tin ✅ vận chuyển hải sản tươi✅ công ty vận chuyển hàng đông lạnh✅bảng giá dịch vụ chi tiết✅cách đóng gói và những lưu ý khi vận chuyển….
Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa
https://24hthongtin.com/cach-van-chuyen-hai-san-tuoi-song-di-xa.html
Bạn muốn tìm hiểu cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa? Để làm được điều đó, bạn cần có kinh nghiệm lựa chọn, đóng gói và vận chuyển hải sản đúng cách.
_x000D_
Cách vận chuyển hải sản sống đi xa_x000D_

https://halongcruisecenter.com/cach-van-chuyen-hai-san-song-di-xa.htm
Cùng halongcruisecenter tham khảo bài viết cách vận chuyển hải sản sống đi xa dưới đây để khám phá cách mà người ta mang hải sản tươi về làm quà nhé!
Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa hiệu quả
https://24htin.net/cach-van-chuyen-hai-san-tuoi-song-di-xa-hieu-qua.html
Bạn muốn mua hải sản sống nhưng không biết làm sao để chúng luôn tươi ngon? Trước hết bạn hãy tìm hiểu về cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa hiệu quả.
Cách vận chuyển hải sản tươi sống đi xa sao cho đúng nhất – Top10tphcm
https://top10tphcm.com/cach-van-chuyen-hai-san-tuoi-song-di-xa-sao-cho-dung-nhat

Hướng dẫn cách vận chuyển hải sản đi xa giữ nguyên độ tươi – Chuyển phát nhanh Quốc Tế Logistics, Bestcargo
https://bestcargo.vn/huong-dan-cach-van-chuyen-hai-san-di-xa-giu-nguyen-do-tuoi.html
Vận chuyển hải sản đi xa luôn là lo lắng của nhiều người vì sợ rằng hải sản sẽ giảm chất lượng, mất đi độ tươi trong thời gian hành trình dài
BÍ MẬT PHƯƠNG PHÁP ĐƯA HẢI SẢN TƯƠI SỐNG ĐI XA | Aquaten – chuyên gia làm lạnh
http://aquaten.vn/tin-tuc/bi-mat-phuong-phap-dua-hai-san-tuoi-song-di-xa
  Hải sản không giống như những loại thực phẩm khác và nếu không giữ được độ tươi ngon thì sẽ không còn hấp dẫn nữa. Vì vậy khi mang hải sản đi xa thì bạn cần có những phương pháp bảo quản hải sản để giữ được độ tươi ngon lâu nhất.
Làm sao vận chuyển hải sản tươi sống đi đường xa
https://www.cungcaphaisan.com/lam-sao-chuyen-hai-san-tuoi-song-di-xa.html

Cách Bảo Quản Hải Sản Đi Xa Giữ Độ Tươi Ngon Lâu Nhất
https://marinabayvungtauresort.com/bao-quan-hai-san/
Bài viết này sẽ mách bạn cách bảo quản hải sản đi xa để giữ độ tươi ngon lâu nhất, cho bạn tha hồ đem về làm quà hoặc chế biến thức ăn chiêu đãi gia đình.

You might like

About the Author: Hà Thu Minh

Hà Thu Minh, Chuyên chia sẻ thông tin, cập nhật tin tức về văn hóa, sức khỏe, thể dục thể thao, ẩm thực, du lịch, dịch vụ, địa chỉ, công ty,....

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *