Review 3 tiệm bánh canh cua “ấm bụng ngày mưa” ở TPHCM

Bánh canh cua Hoàng Lan là một trong số ít tiệm bánh canh lâu đời được thực khách đánh khá ổn chất lượng lẫn hương vị. Nước dùng được hầm từ xương nên mang đậm vị ngọt thanh, ăn cùng với những thành phần tươi như tôm, thịt nạc, cua bóc sẵn,… Nước mắm chấm đậm đà được pha loãng với ớt, chanh sẽ kích thích được vị giác của bạn khi thưởng thức món ăn này.

Giá: 45.000-50.000 đồng/tô.

Thực khách nhận xét:

Huân Đặng: “Quán ăn phục vụ các món gia truyền lâu năm nên được khá nhiều người khen ngon về chất lượng. Một tô giá tầm 50.000 đồng bao no, gồm tôm, bánh canh, trứng cút, chả cá, giò heo và nước lèo”.

Nhật Linh Trần Hoàng: “Không gian trong tiệm bàn ghế cao, dễ ngồi, rộng rãi. Ngoài vỉa hè là khu bàn thấp, khá mát mẻ. Bánh canh nóng hổi, nước dùng đặc tí nữa sẽ tuyệt hơn. Tôm tươi”.

Bánh canh cua Bà Ba là địa điểm gây ấn tượng với nhiều thực khách khi phần ăn được đựng trong chiếc nồi đất cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn. Quán ở ngoài trời, khá rộng và thoáng, đông khách từ 16h mỗi ngày. Một nồi bánh canh dành cho 2 người ăn có giá 89.000 đồng, bạn có thể order thêm giò heo 10.000 đồng.

Thực khách nhận xét:

Mio Phan: “Quán bánh canh cua này có từ lâu đời. Tôi nhớ hồi còn học cấp 1 được ba chở đến quán ăn mặc dù xa nhà. Cô nhân viên nhanh nhẹn và nhiệt tình. Tầm 16h30 quán hơi đông. Bánh canh ngon và nước dùng đặc thơm, có vị vừa đủ. Nói chung tầm giá này, mình khá ổn so với chất lượng bởi tôm cua cũng không rẻ”.

Bảo Hân Võ: “Mình thích cọng bánh canh ở đây dẻo dẻo, dai dai và cũng rất thấm vị, ăn ngon. Nước lèo khá ngon và đậm đà. Tô bánh canh gồm thịt cua, tôm và chả cá. Bạn có thể gọi thêm giò. Nước chấm có vẻ hơi ngọt so với mình. Quán sạch sẽ, dễ tìm. Chỗ đậu xe rộng rãi. Điểm trừ duy nhất theo tôi là mức giá hơi cao”.

Nguồn: https://zingnews.vn/

Nhắc đến bánh canh cua thì những ai lỡ đem lòng yêu món này thì không ai không biết đến Bánh canh cua, tọa lạc ở số 87 Trần Khắc Chân, quận 1. Quán bánh canh cua khiến đông đảo người phải tìm đến thưởng thức vì nguyên liệu tươi ngon, cách nấu phù hợp số đông thực khách, đặc biệt là có giá cả bình dân.

Bánh canh ở đây ngon vì nước dùng sền sệt đặc trưng cực đậm hương vị. Sợi bánh canh là bột gạo được pha với bột lọc vừa trong vừa dai, mà ăn không ngán. Nhưng cốt yếu chính là hải sản ở đây rất tươi. Tôm to và được lột vỏ sạch, thịt cua tươi – được chắt lọc cẩn thận nên ít bị sạm vỏ, thịt heo cũng được hấp vừa tới nên vẫn giữ được cái ngọt thịt tự nhiên của nó… Tất cả những “tinh hoa” này đã hợp lại tạo nên danh tiếng cho hàng bánh canh cua này.

Lâu lâu đổi món với món bánh canh cua cũng thú vị. Một bát bánh canh cua thơm phức đậm mùi hải sản, vừa thổi vừa ăn thật sự rất thích hợp cho một buổi chiều mưa bay bay ở chốn Sài thành. Một chỗ nên thử nếu bạn là fan trung thành của món này.

Giá: 35.000-38.000 đồng/tô

Thực khách nhận xét:

Flandre Nguyễn: “Do được giới thiệu nên mình và bạn đến ăn thử. Quán nằm ngay bên con hẻm, có nhà giữ xe giá 2.000 đồng/chiếc. Không gian quán tuy hơi nhỏ nhưng sáng sủa, và khá sạch sẽ. Phục vụ lên món và tính tiền nhanh.

Tiệm bánh canh cua này có nước dùng đậm đà và hợp khẩu vị nhất trong những quán bánh canh cua tôi từng ăn. Thịt cua mềm và ngọt. Tôm ngọt, thịt chắc, ăn kèm với quẩy là tuyệt cú mèo. Chỉ có chả cua là không ấn tượng lắm. Giá cả 43.000 đồng/tô thập cẩm kèm quẩy. Các món dùng thêm tầm giá 30.000 đồng/phần. Mình chắc chắn sẽ quay lại”.

Thy Huỳnh: “Lần đầu thấy quán bán bánh canh cua đông khách vậy. Món ăn ngon có vị nước dùng không giống với bất cứ chỗ nào tôi từng ăn. Thịt cua khá nhiều. Điều tiếc nhất là không có bánh tôm. Giá rẻ. Không gian hơi nhỏ, các bàn ngồi san sát nhau nhưng không quá chật chội”.