Review 4 quán bún riêu cua thần thánh ngon chuẩn vị ở Sài Gòn

Với thâm niên hoạt động hơn 10 năm, bún riêu Yến nằm trên đường Hoàng Sa luôn tấp nập thực khách từ sáng đến tối. Điểm nhấn của tô bún riêu là nhờ hương vị thơm, béo ngậy trong phần riêu được làm từ thịt và trứng.

Những topping ăn kèm trong tô bún riêu vô cùng đầy đặn, lấp đầy mọi khoảng trống trong to. Phần đậu chiên giòn vừa phải, không quá cứng cũng không quá mềm, khi cho vào tô bún riêu, đậu chiên thấm đẫm nước dùng ăn càng ngon, càng đậm đà hương vị hơn. Chả, giò của quán bún riêu Yến ăn dai, không có nhiều bột. Trời sài gòn se se lạnh mà được thưởng thức một tô bún riêu thì còn gì bằng.

Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ thêm bánh đa, canh bún cho thực khách đổi vị mỗi khi thèm món mới. Với mức giá khá bình dân chỉ từ 24.000 đồng/tô, quán trở thành điểm đến quen thuộc của người dân Sài thành.

Giờ bán: 6:00 – 18:00

Giá: 24,000 VNĐ/tô

Bún riêu Bảy tuy chỉ là một quán bún riêu vỉa nhè nhưng lúc nào khách cũng đông nườm nượp. Quán bán đến tận 2 giờ khuya mà vẫn đông khách. Chỉ nhìn nồi bún riêu thôi cũng thấy ngon mắt và hấp dẫn vô cùng. Nước lèo thấm vị ngon ngọt tự nhiên, đậm vị, nước thanh trong. Thêm chút mắm me, giò thịt, ớt cay, mắm ruốc, rau rồi trộn cùng nhau thì ngon hết sẩy con bà bảy. Đặc biệt huyết của quán rất dai ngon, dày và không hề bị tanh.

Giá cả phải chăng, chất lượng phục vụ rất nhanh. Thực khách đến quán bún riêu Bảy chủ yếu là khách quen vì họ không quên được hương vị của bún riêu Bảy. Quán bún riêu Bảy lúc nào cũng đông đúc khách nên đôi khi phục vụ hơi chậm. Ngồi từ xa nhìn nồi bún riêu cua sôi sùng sục, nghi ngút khói tỏa hương thơm đặc trưng của bún riêu vô cùng hấp dẫn. Một tô bún riêu lúc nào cũng đầy đủ đồ ăn như gạch cua, giò lụa,…

Giờ mở cửa: 18:00 – 24:00

Giá tham khảo: 25.000- 40.000 đồng

Chẳng phải lặn lội lên Đà Lạt chi cho xa xôi, những người thèm hương vị bún riêu xứ sương mù nay thì ngay giữa Sài Gòn cũng đã có một quán bún nấu bún riêu theo phong cách Đà Lạt. Quán bún riêu thu hút thực khách bởi hương vị ngon và thanh đạm. Riêu ở đây được làm từ thịt xay với nấm mèo.

Một tô bún riêu đầy đủ gồm có đậu hũ, thịt viên, huyết, chả cá… ăn kèm với giá, rau muống, bắp cải trắng bào. Một điểm tạo nên thương hiệu của bún riêu Đà Lạt chính là rau nha. Thay vì một dĩa rau giá, rau muống như những nơi khác thì bún riêu tại đây có kèm thêm một dĩa xà lách, cùng bắp cải xắt nhỏ. Bún riêu Đà Lạt luôn đảm bảo sức khỏe cho thực khách và không hề gây ngán với đầy rau.

Bún riêu Đà Lạt khác với bún riêu ốc, bún riêu cua ở chỗ, phần nước dùng của bún riêu Đà Lạt bao giờ cũng trong, không quá đậm màu đỏ như bún riêu cua, bún riêu ốc. Hàng bún riêu Đà Lạt này có vị trí ngay tại trung tâm Sài Gòn nhưng vẫn có mức giá khá bình dân cho mỗi tô bún vô cùng đầy đặn. Nếu bạn là một tín đồ sành ăn và muốn khám phá những món ăn độc, mới lạ từ bún riêu có nước dùng làm từ nấm mèo và thịt xay thì hãy ghé ngay hàng bún riêu Đà Lạt tại 64 Cô Giang nhé!

Giờ mở cửa: 16:00-21:00

Giá tham khảo: 28.000 – 30.000 đồng

Nguồn: https://zingnews.vn

Chợ Bến Thành đã trở thành cái tên quen thuộc khi nhắc đến TPHCM, nơi đây có khá nhiều món ăn từ nhiều vùng miền, từ trong chợ đến hàng vỉa hè. Và nếu có dịp lướt qua đây thì đừng bỏ lỡ hàng bún riêu gánh chợ Bến Thành. Gánh bún riêu này được đánh giá là “cực nổi tiếng”, khách lúc nào cũng ra vào nườm nượp và nhiều khi phải đợi mới có bàn để ngồi ăn. Gánh bún riêu thơm lừng, nghi ngút khói sẽ làm bạn choáng ngợp thực sự. Nồi bún riêu “siêu khủng lồ” lúc nào cũng tràn ngập các loại topping nào là: đậu hủ, riêu cua, huyết, cà,…lúc nào cũng nóng hổi. Chỉ nghĩ thôi là đã thấy nước miếng chảy thành sông rồi.

Một tô bún riêu gánh chợ Bến Thành đúng kiểu miền Nam, lúc nào cũng đầy ắp các loại từ huyết, đậu hũ, chả cây, gạch cua có luôn cả giò heo. Vị ngọt từ xương thịt và vị thanh của riêu cua, vị đậm đà từ mắm tôm tất cả hòa quyện vào nhau. Tất cả sẽ mang đến cho bạn một hương vị “chất như nước cất”.

Chỉ khoảng 38.000 đồng một tô là bạn có thể thưởng thức ngay một tô bún riêu ngon thứ thiệt và nhớ mãi không quên. Quán không chỉ thu hút team ghiền bún riêu hay ngôi sao hạng A đến từ giới showbiz mà cả những khách du lịch hay Việt kiều cũng tìm đến đây. Quán khá đông và thường bán đến 5 giờ chiều là hết nên bạn tranh thủ để được thưởng thức tô bún riêu cua ngon như đồn này nhé!

Giờ bán: 9:30 – 19:00

Giá: 40,000 VNĐ/tô