Review đặc sản Phú Quốc du khách không thể bỏ lỡ

Bên cạnh hải sản tươi sống, du khách đến với Phú Quốc còn có thể thưởng thức đa dạng các loại hải sản khô như cá khô, tôm khô, mực khô…

Với tính chất dễ bảo quản, dễ gói ghém mang đi xa và đặc biệt vô cùng thơm ngon, vừa dai, vừa ngọt, hải sản khô cũng được nhiều người lựa chọn mua về làm quà.

Danh mục đặc sản tiếp theo phải kể đến rượu sim, đặc trưng nhất ở Phú Quốc là rượu hồng sim. Từ những quả sim rừng và đường cát trắng, qua quá trình lên men tự nhiên đã cho ra đời loại rượu đặc biệt hấp dẫn này.

Ngoài việc sử dụng như một loại thức uống, rượu sim Phú Quốc còn là vị thuốc có tác dụng trong việc chữa bệnh đau nhức do lao động quá sức nữa đấy.

Giá rượu sim trung bình khoảng 240.000 đồng/lít, mật sim là 300.000 đồng/lít

Phú Quốc được mệnh danh là “vương quốc hồ tiêu”, nơi đây sở hữu những cánh đồng hồ tiêu lớn, sản lượng và chất lượng vượt hẳn so với các khu vực khác.

Cùng với rượu sim, nước mắm, sự góp mặt của hồ tiêu đã tạo thế kiềng 3 chân vững chắc trong hệ thống đặc sản của đất trời biển đảo Phú Quốc.

Du khách có thể mua hồ tiêu tại một số vườn trồng lớn với mức giá 100.000đ/kg hồ tiêu tươi, 200.000 – 250.000 đồng/kg hồ tiêu khô.

Như vậy, đã giúp các bạn có thêm những thông tin bổ ích về những loại đặc sản nổi tiếng ở Phú Quốc có thể mua về làm quà. Chúc các bạn có chuyến du lịch thật nhiều niềm vui và có những trải nghiệm đáng nhớ tại hòn đảo xinh đẹp này.

Ngoài tên gọi Hải Sâm, người dân Phú Quốc còn có cách gọi khác là “Đồn Đột” hay “Đột ngậu”, hoặc là “Đỉa biển”. Đây được xem là món ăn có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng và là vị thuốc hữu hiệu chữa trị một số căn bệnh như khí huyết hao tổn, hư nhược, mộng tinh, liệt dương, tiểu tiện nhiều lần, táo bón.

Hải sâm tươi được bán dưới 1 triệu đồng, hải sâm khô 3 – 4 triệu đồng.

Phú Quốc nổi tiếng với đường bờ biển dài, bãi cát sạch, đây là môi trường thuận lợi để loài trai sinh sôi, phát triển. Tận dụng lợi thế đó, người dân ở đây đã bắt tay vào thử nghiệm mô hình nuôi cấy ngọc trai bán nhân tạo và thu được kết quả tự hào.

Tùy thuộc vào chất lượng và màu sắc mà giá trị kinh tế của những viên ngọc trai này đem lại khác nhau. Có những viên Ngọc Trai chỉ có giá vài USD, nhưng cũng có những viên lên đến 1000 USD/ viên. Ngọc Trai đen là ngọc trai đắt nhất, với mức giá trên 1000USD/viên.

Đặc sản tiếp theo mà giới thiệu đến du khách đó là Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc. Mang tên Hàm Ninh là vì ghẹ được đánh bắt tại làng chài Hàm Ninh (ở phía Đông hòn đảo Phú Quốc, dưới chân núi Hàm Ninh).

Ghẹ ở đây được đánh giá là săn chắc, thớ thịt thơm ngon, có vị ngọt đậm đà hơn so với ghẹ ở những nơi khác. Giá ghẹ dao động từ 100.000 – 130.000 đồng/kg.

Làng chài Hàm Ninh: Làng Chài Hàm Ninh, Hàm Ninh, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Bào ngư là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng lớn và thuộc hàng đắt tiền. Những con bào ngư Phú Quốc được chế biến thành các món ăn khác nhau như luộc, hấp, nướng, nấu cháo v.v…

Mặc dù giá bào ngư đã tách vỏ hơn 1 triệu đồng/kg, nhưng nhiều người vẫn chọn mua bởi vì tác dụng chăm sóc, bảo vệ sức khỏe của nó như: bổ âm, tăng khí, ích nhi, giúp sáng mắt, bồi bổ khí huyết, ổn định đường huyết.

Một đặc sản không thể không nhắc tới khi đến Phú Quốc đó là nước mắm Phú Quốc. Loại nước mắm này được chiết xuất từ những con cá cơm tươi được người dân đánh bắt xung quanh đảo. Nguồn thức ăn chính của loài cá này là tảo, vì thế thịt của chúng rất chắc và ngon. Qua bàn tay khéo léo, cùng thời gian chưng cất, nước mắm Phú Quốc có màu sắc đặc trưng màu cánh gián đậm, trong và mùi thơm nhẹ rất riêng.

Chỉ với 50.000 đồng là bạn có thể mua được một chai nước mắm Phú Quốc nguyên chất loại bé rồi đấy.

Nấm Tràm Phú Quốc xuất hiện vào khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch. Loại thực vật này chủ yếu sống dưới thảm lá mục, nơi có độ ẩm ướt lớn. Vì vòng đời của loại nấm này ngắn, chỉ trong vòng 1 tháng, vì thế nếu du khách muốn mua về làm quà thì phải chọn thời điểm thích hợp để đi Phú Quốc.

Giá nấm Tràm dao động từ 100.000 – 150.000 đồng/kg.